천연 고혈압 치료제 단호박의 효과, 효능
단호박(Sweet Pumpkin) 단호박은 남아메리카가 원산지이며, 뉴질랜드, 멕시코, 일본 및 고원지역에서 배재되는 품종이다. 맛이 아주 단것이 특징이며 서양의 호박 겨울철 호박이다. 사이즈가 작은 미니 단호박, 속의 상태에 따라 밤호박으로 불려진다. 19세기 일본에서 재배되어 한국에 일제강점기 시절 들어와 처음엔 수요가 많이 없었지만, 80년대 이후 국내 남부지역에서 생산되어 일본에 재수출되었으며, 현재는 전국에서 재배가 가능해서 진행 중이다. 최근엔 다양한 영양소와 효능이 있어 대체식품 및 식사대용으로 많이 선호되며, 포만감이 좋아서 다이어트 식품이나 영양 간식으로도 자주 찾고 있다. 짙은 초록색의 겉면에 비해 속은 고구마와 같이 노랗고 조리 시 식감이 부드럽다. 효과, 효능 단호박은 항암, 노화 ..
2022. 11. 9.
