감숙취해소1 제철 감의 효능, 효과 피로 회복은 기본 감(Persimmon) 아시아 지역 특히 동아시아의 특유의 과일로 알려져 있다. 중국에서 넘어와 일본을 통해 한국에서 재배되었다는 설이 있다. 우리나라에서는 오래전 발견되었다는 이야기도 있는데, 그만큼 감이 오랜 시대 전의 과일이라는 반증이 된다. 실제로 섭취를 하기 시작한 것은 기원전 4천여 년 전이라고 한다. 서구지역에서는 알의 크기가 작고 맛이 덜해서 소비량이 적은 편이다. 우리나라에서는 가을, 추석 하면 인기 있는 과일이며 배, 참외, 사과 등과 함께 대표적인 과일로 알려져 있다. 모양과 맛으로 종류가 나누어지는데 대표적으로 단맛의 단감, 그리고 떫은맛의 감으로 나누어진다. 그리고 바로 섭취하는 경우는 단감, 다른 경우는 숙성시켜 홍시나 말린 뒤 곶감으로 섭취한다. 모양의 경우도 동글 납작한 모양.. 2022. 12. 3. 이전 1 다음
